階段ノ上ノブログ 5ページ目

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階段ノ上ノブログでは新しいメニューやお店のことを配信しています！

2015年12月18日 1502 PV
ここ40年で漁獲量が激減してしまい、年間数十キロの水揚量となってしまったマツカワカレイ。その後マツカワカレイの稚魚を放流したり、養殖に取り組み、最近では少しずつ漁獲量が増え、こうして私達も口にできるようになってきました。 マツカワってなんだ？ マツカワとは松川・松皮と書きます。文字通り松の木を思い浮かべてもらうと解るように マツカワ

2015年12月14日 986 PV
お陰様で、本日、12月14日(月)11時30分より 『階段ノ上ノ食堂』 オープンさせていただきますっ❗❗ 本当に、皆さんのお陰で美味しい御食事を出させていただくことができそうです。 ボケのワタクシですから、抜けてしまっている方が要らしているかもしれませんがざっと羅列させていただきます(順不同) 風の丘ファームさん ぶぅ

2015年12月13日 899 PV
階段ノ上ノ食堂試食会へお越しただいた皆様、本当にありがとうございました！ 二日間、実際にお客様として接客させていただき、想定していなかった様々な問題を解決することができました。 頂いたたくさんのお花で店も華やかに飾られ、 美味しそうに食べている皆様の笑顔からたくさんの力を頂きました。 本当にありがとうございました。