階段ノ上ノ食堂「魚介類」特集
過去の魚介類一覧
【当日受け付け可】牡蠣フライ･牡蠣ごはんテイクアウト
2020年12月27日 3597 PV
牡蠣フライ･牡蠣ごはんテイクアウト、再開致します‼️
当日受け付けもできます
《価格》は
【牡蠣ごはん】 １膳分 200円
【牡蠣フライ】 １ピース 250円(3Pより 4P以上は100円/P)
【牡蠣と海苔の佃煮】 550円/100g(約7~9個)
です。
...続きを読む
本日の特撰🎉海鮮ちらし丼
2020年12月18日 14707 PV
ご飯は、京都の極上米酢『千鳥酢』を使った酢飯です。やっぱり海鮮丼は酢飯が合います。
お魚は
宮城【メバチマグロ】
江戸前【マダイ】
能登【サワラ】
小田原【マアジ】
(兵庫【クマエビ】追加オーダーです)
です。
※温かいご飯で別盛りの【お刺身定食】にもできます。
⚠️その日によって、載るお魚がちがうので...続きを読む
小田原 地サバの味噌煮
2020年12月3日 1560 PV
寒い時には、やっぱり煮魚が食べたくなりますよね。
いつもお醤油で煮ることが多いのですが、とても優しくも力強い味のサバがありますので、味噌煮に。
温かいお料理で身も心も温まってくださいまし♨...続きを読む
須崎 メカジキと原木ナメコのネギマ汁
2020年11月25日 1525 PV
ネギマ汁に風の丘ファームの原木ナメコ。
ナメコの『トロっと』がより温かさを与えてくれます。
メカジキのトロの部分をたっぷり入れて具だくさんな汁にしております😊
...続きを読む
坂越かきとメヒカリ(愛知)のフライ盛り合わせ
2020年10月30日 810 PV
滅多にないようなメヒカリを仕入れました✋
カキフライはもちろんのこと、メヒカリのフライもメッチャウマいです❗❗
...続きを読む
北海道 (新)セイコガニ入り魚介のパエリア
2020年10月17日 2156 PV
内子、外子の入ったセイコガニと愛知のあさり
の入ったパエリア🥘
た〜っぷり出汁のきいたスープで炊き上げました👍
Ole❗💃...続きを読む
小田原 真鯖と秋野菜の菊花あんかけ
2020年10月1日 1731 PV
小田原の秋サバと
秋野菜の栗、あけび、ナスを揚げて
山形の菊『もってのほか』の餡をかけて。
近年、【秋】を感じることが少なくなっていますが、
どうぞ、食べ物で秋を感じてください🍁...続きを読む
