短角牛のレバーと真竹(マダケ)の甘辛炒め
2017年3月14日 3957 PV
健康的なレバーは甘く、臭みなんかはなく、パサつかないんです‼️
レバーのほんとーぅの美味しさ、味わえますっ🐂...続きを読む
2017年3月14日 3957 PV
健康的なレバーは甘く、臭みなんかはなく、パサつかないんです‼️
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2016年11月21日 2198 PV
東京の郷土料理『深川めし』
かつて東京の下町“深川”は漁師町であり、その漁師さんたちが冷えた体を暖める為に食べた、
と言われるのが、この深川めし。
『深川めし』と言うと、炊き込みご飯を連想する方も多いようですが、元はと言えば、『ぶっかけ』タイプ。
深川付近でよく獲れた浅利の入った味噌汁をご飯にかけて食べたのが始まりだとか。
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いわいずみ短角牛の牛タン網焼き
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本日の特撰🎉海鮮ちらし丼
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秋の天ぷら盛り
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鶴岡 [天然]舞茸と 下関 甘鯛のお茶漬け仕立て
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北海道 時鮭の塩焼き
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しらす | 入荷有り |
さくらえび | 入荷有り |
炊き込みごはん | ありマス |
デザート | ありマス |