階段ノ上ノ食堂

階段ノ上ノ食堂「鶏肉」特集

階段ノ上ノ食堂「鶏肉」特集

最終更新日 

過去の鶏肉一覧

川俣シャモのトマト煮 オレガノ風味

2020年3月2日

川俣シャモの塩煮 柚子胡椒風味

2020年2月4日

川俣シャモのすき焼き風 温玉付き

2019年9月28日

川俣シャモと茄子のバジル炒め

2019年7月26日

川俣シャモのジンジャートマトソース

2019年2月3日

川俣シャモの煮物 とろろ芋がけ

2018年11月4日

川俣シャモと夏野菜の生姜炒め

2018年9月2日

2017年12月16日 1145 PV
味が良いことで評判の川俣シャモを和風に煮て、 つくね芋のとろろを掛けました🎵 つくね芋はいわゆるとろろ芋。 高級さで言うと自然薯の次くらいのものです。 自然薯 ↑ つくね芋 ↑ いちょう芋(大和芋) ↑ 長芋 値段とか芋の密度とかの違いで、それぞれの美味しさがありますので、どれが一番かというのはないですが~

川俣シャモの網焼き 

2017年6月19日

川俣シャモつくねとがんもどきの塩煮

2017年5月11日

川俣シャモの山かけ煮 自然薯入り

2017年1月8日

川俣シャモと秋味の炒めピラフ

2016年11月7日

川俣シャモの肉詰め椎茸のトマト煮

2016年10月24日

お知らせ

今日の献立 10月3日 (月曜日)

最新情報と時差がある場合がございますのでご了承ください。
1,132pv


956pv

北海道 💮時鮭塩焼き

1,635pv


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小田原 鱧(ハモ)の揚げ出汁

日替わり特別メニュー

しらす 入荷有り
さくらえび 入荷有り
炊き込みごはん ありマス
デザート ありマス

店舗情報

  • 階段ノ上ノ食堂
  • 東京都武蔵野市吉祥寺南町1丁目2-7 2F
  • 11:30~14:30(LO 14:00)
  • 18:00~21:00(LO 20:30)
  • 定休日( 木曜日
  • 全席禁煙
  • ご予約について
  • 採用情報

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