山北町放牧牛のロモサルタード
2024年7月5日 103 PV
【ロモサルタード】はペルーのソウルフード。
牛肉・トマトを使った『肉じゃが炒め』です。
小田原の北『山北町』で放牧して乳牛を育てている薫るの牧場さんの役目を終えた牛さんのお肉を使っています。
噛みごたえがあるお肉ですが、味わい深いお肉です🐂...続きを読む
2024年7月5日 103 PV
【ロモサルタード】はペルーのソウルフード。
牛肉・トマトを使った『肉じゃが炒め』です。
小田原の北『山北町』で放牧して乳牛を育てている薫るの牧場さんの役目を終えた牛さんのお肉を使っています。
噛みごたえがあるお肉ですが、味わい深いお肉です🐂...続きを読む
2024年2月18日 877 PV
いよいよタケノコシーズンの開幕です‼️
今シーズンが『風岡たけのこ園』のラストシーズン😢是非、ご賞味を☝️...続きを読む
2022年11月25日 502 PV
小田原の地の天然カンパチです。
脂ノリの良い腹・カマの部分を『ぶり大根』のように煮ました。
ふーん、と思うかもしれませんが、市場では、鰤よりも天然カンパチの方がはるかに高く取り引きされています。それはなぜか?食べていただければわかってもらえるかと😊...続きを読む
2022年7月5日 1199 PV
あなたは、どちらにします?
辛味大根?
それとも
ト💕ロ💕ロ💕?...続きを読む
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いわいずみ短角牛の網焼き
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本日の特撰🎉海鮮ちらし丼
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三浦半島 太刀魚の塩焼き
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琵琶湖 小鮎と夏野菜の天ぷら
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しらす | 入荷有り |
さくらえび | 入荷有り |
炊き込みごはん | ありマス |
デザート | ありマス |