備後 野猪と筍の炒め
2022年4月29日 554 PV
※本日は定食に【お刺身】【デザート】が付いています。...続きを読む
階段ノ上ノ食堂「猪肉」特集
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過去の猪肉一覧
伊豆の猪入り タケノコとがんもどきの塩煮
2017年4月28日 1266 PV
タケノコの山を猪がしばしば荒らすそうです。
そう、猪はタケノコがだーい好き❤
ってことは、タケノコと猪の相性が悪いわけないじゃないですか～🎵
ということで、
感じて下さい、富士宮のタケノコの里を❗❗
あっ！(゜ロ゜;！
猪は伊豆のだわ😅...続きを読む
伊豆 猪と富士宮 筍の網焼き
2017年2月14日 1615 PV
伊豆の山の猪の網焼きです❗❗
猪の肉は天然物で、山で日々、生活するため筋肉質なだけに、今のとろけるような肉質に慣れている方には少し固く感じるかもしれません。
しかし、飼育されているものには感じられない滋味深さがあります。
と
風岡さんちのタケノコの網焼きも。たけのこ畑には猪が食い荒らすらしく、なので、相性も抜群なの...続きを読む
