階段ノ上ノ食堂「煮物」特集

階段ノ上ノ食堂「煮物」特集

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過去の煮物一覧

階段ノ上ノ食堂

備後 猪ホホ肉の醤油煮

2022年1月10日

階段ノ上ノ食堂

備後 猪ホホ肉のお雑煮

2022年1月2日

階段ノ上ノ食堂

小田原 天然真鯛のかぶと煮

2021年12月12日

階段ノ上ノ食堂

アベル黒豚とキャベツの塩煮

2021年11月15日

山形 サワラと岩手 天然舞茸の塩煮

2021年10月2日

長崎 𩺊(アラ)の煮付け

2021年3月27日

階段ノ上ノ食堂

小田原 太刀魚と原木椎茸の煮付け

2021年3月8日

階段ノ上ノ食堂

小田原 天然真鯛のあら煮

2021年3月6日

階段ノ上ノ食堂

放牧牛と新玉ねぎの肉じゃが

2021年3月1日

階段ノ上ノ食堂

伊豆猪の麻婆豆富(和粒山椒入り)

2021年1月2日

階段ノ上ノ食堂

短角牛 牛タンの塩煮 少しのスパイスの香り

2020年12月13日

2020年12月3日 465 PV
寒い時には、やっぱり煮魚が食べたくなりますよね。 いつもお醤油で煮ることが多いのですが、とても優しくも力強い味のサバがありますので、味噌煮に。 温かいお料理で身も心も温まってくださいまし♨

階段ノ上ノ食堂

涸沼 天然鰻と里芋・豆富の煮物

2020年10月24日

2020年10月7日 388 PV
台湾の家庭では、豚とゴーヤを一緒に煮るようです。 向こうのゴーヤは苦味が薄いようで、今回は発酵させて苦味の薄くなったゴーヤを入れてお出しします😊

お知らせ

1月28日 今日の献立

最新情報と時差がある場合がございますのでご了承ください。

小田原 地イワシの白梅煮

店舗情報

階段ノ上ノ食堂
東京都武蔵野市吉祥寺南町1丁目2-7 2F(地図)
11:30~14:00(LO)
18:00~21:00(LO)
木曜定休
全席禁煙
ご予約について
採用情報

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