階段ノ上ノ食堂

ぶぅふぅうぅ農園の厚切りポークジンジャー

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ぶぅふぅうぅ農園の厚切りポークジンジャー

ぶぅふぅうぅ農園の放牧豚

山梨県韮崎市にあるぶぅふぅうぅ農園で育てられた放牧豚。
30年近くも抗生物質を使わず、放牧で愛情込めて育てている全国的にも珍しい畜産農家さん。
放牧することで豚にストレスがかからず、臭みもなく、脂が旨味のある甘い味です!!

今日の献立 6月29日 (水曜日)

最新情報と時差がある場合がございますのでご了承ください。
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備後 イノシシのバルクソーセージ

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階段ノ上ノ食堂は
「ちゃんと」したごはんを「ちゃんと」食べたい
一食を大切にする、あなたの為のごはん屋さんです

食へのこだわり

店舗情報

  • 階段ノ上ノ食堂
  • 東京都武蔵野市吉祥寺南町1丁目2-7 2F
  • 11:30~14:30(LO 14:00)
  • 18:00~21:00(LO 20:30)
  • 定休日( 木曜日
  • 全席禁煙
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