ぶぅふぅうぅ農園の厚切りポークジンジャー
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ぶぅふぅうぅ農園の放牧豚
山梨県韮崎市にあるぶぅふぅうぅ農園で育てられた放牧豚。
30年近くも抗生物質を使わず、放牧で愛情込めて育てている全国的にも珍しい畜産農家さん。
放牧することで豚にストレスがかからず、臭みもなく、脂が旨味のある甘い味です!!
山梨県韮崎市にあるぶぅふぅうぅ農園で育てられた放牧豚。
30年近くも抗生物質を使わず、放牧で愛情込めて育てている全国的にも珍しい畜産農家さん。
放牧することで豚にストレスがかからず、臭みもなく、脂が旨味のある甘い味です!!
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いわいずみ短角牛の網焼き
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小田原 サワラと小蛤の塩煮
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羽田沖 江戸前穴子と夏野菜の天丼
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萬幻豚とハチク・トマトのペルー風炒め
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しらす | 入荷有り |
さくらえび | 入荷有り |
炊き込みごはん | ありマス |
デザート | ありマス |