天然ホタテの入った鯛めし炒飯

鯛のエキスがたーっぷり🎵
先日の大きな大きな真鯛のアラから取った出汁を使っての～………
鯛めしっ❗
ほぐし身もたーっぷりなので、骨からせっせっと外して食べるという手間もございません。
さらに、天然ホタテが入っていますので、鯛の旨味成分イノシン酸と貝の旨味成分コハク酸が相まみえ、旨味の相乗効果により旨味倍増っ！！

そして、それをすこーしのバターの風味をつけて炒めちゃいます🎵
ん？余計な事？
食べてごらんさい。余計な事か、余計でないかは、それから決めてくださいませ( ￣▽￣)