階段ノ上ノ定食って？？

年も明けたことですし、意外にも(？)、結構たくさんの方が『階段ノ上ノ食堂』のホームページを見ていただいているようです。

お店によく来ていただいて居る方はもちろんのこと、たまにの方でも、はたまた、いらっしゃったことのない方までも、日々のメニューをチェッケラッチョしていただいているとか、いないとか。

誠にありがたいことです。なのに、こんなふざけた書き方すると、『また』怒られちゃいますね(笑)

そうそう、いらっしゃったことのない方もたくさん見ていただいているようなので、今一度、『階段ノ上ノ食堂』はどんな定食を、どんな風に出しているのか、ご説明致しまする。

定食はほぼ毎日５種類。

かなりの確率で日替わりです。

海鮮丼、魚料理、肉料理、短角牛の網焼き、あともう一種は気まぐれ(どのメニューもだいたい気まぐれですが)。

その時の仕入れ、天気、気温、気候、と気分(ワタクシの食べたいもの💓)で、メニューを決めています。

例えば、寒いから温かいお料理が良いな～、とか。

例えば、暑い日はさっぱりしたもんが良いよね～、とか。

その中から、メニューを選んでもらうと、

ほどなくして、サラダがやって来ます🎵

もちろん、ドレッシングも自家製です。季節の果物なんかを使って作っています。

今は秋映リンゴ(インスタ映えでなくて)と由良ミカン‼️

因みに、ご飯を少な目で注文していただけると、サラダが多目になりますよ🎵

そして、サラダを食べ終わると次に『小さいおかずの盛り合わせ』がやって来ます。

よく『前菜盛り合わせ』とおっしゃる方がいらっしゃいますが『小さいおかずの５種盛り合わせ』です❗何て言ったって、定食屋ですから。

しかし、この『小さいおかず５種盛り合わせ』が出たところで、お酒を頼む方がしばしばいます。多くの方がこんな台詞を仰る方も少なくありません。

『コレ見たら、飲みたくなっちゃった』

と言って、ビールでも、日本酒でも、ワインでも、追加くださる方が結構いらっしゃいます。

そして、メインおかずとご飯・お味噌汁をお持ちします。

それこそ、お酒を飲んでいる方にはご飯・お味噌汁は後でお持ちすることもできますので、お気軽にお申し付けください。

そして、もうちょっと欲しいなぁと言う方には、『ご飯にちょいとプラス』シリーズがご用意ございます。

山形の伝統地豆納豆や自家製の塩たらこのどなど詳しいことはこちらをご覧ください

↓↓↓↓

メニュー

で、実は内緒ですが、ごはんのおかわりは１杯は無料なんです🍚(おかわりの大盛りはできません)

と、よく問い合わせいただくのですが、すいーつや珈琲のご用意はございま

 

せん。

まとめると

オーダー

↓

サラダ

↓

小さいおかずのな種５盛り合わせ

↓

メインのおかず・ご飯・お味噌汁

となります。

毎日のメニューはHPで更新しています(10時過ぎには必ず❗と思っています)

と、こんな感じの『階段ノ上ノ定食』になります。

どうぞお楽しみくださいまし🎵