『特』坂越カキと『天然』ホタテのフライ盛り合わせ

いよいよ、ぷっくりジューCになってきました‼

坂越カキが🎵

ワタクシの大好きなカキなので、よく食べます❗

大きくなってくる1月から使い始めているのですが、日に日に大きくなっているを感じます(*^O^*)

本当にカキフライって美味しいですよね🎵

あ、間違えました💧

本当に坂越カキのフライって美味しいですよね🎵

違いですか？三陸のや、広島のに比べて、ジューシーさがすぐれているのと、味が恋んです。

あ、間違えました。

濃いんです。

いや、間違えてないかも。

ワタクシはあのカキに恋んです💓

そして、今年は全国的に、極端に漁獲量が少ない『天然』ホタテ❗

ですが、何とかお手ごろ価格で入荷できました。

もちろん、お刺身用です🎵

生で食べられないものが、揚げて美味しい訳がありませんからっ。

中心部が、ほんのり生な状態に揚げて(*^-^*)

カキとホタテ、自家製のぬか漬け入りのタルタルソースをのせて、召し上がれ🎵