高座豚と富士宮の極上タケノコのゴロゴロ炒め
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タケノコと言えば、
タケノコご飯
若竹煮
木の芽和え
なんかが代表的な料理でしょうね。
美味しいですよね~🎵
だけど、ワタクシが押したいのは、
豚肉とタケノコのコンビネーション💓
タケノコには動物性の油脂が合うと思います。
イタリアンのお店に行くと、タケノコに生ハムをのせて~🎵
なんてのもちらほら。
でも、脂が絡まるともっと美味しいんです🎵
な の で、
一緒に炒めちゃいました~(*^O^*)
そして、ワタクシとも絡んでくださいませ~💓