階段ノ上ノ食堂

短角牛ハツの味噌漬け焼き

549pv 最終更新日 
短角牛ハツの味噌漬け焼き

短角牛のハツを月一回、岩手の岩泉町より送っていただいております。

上質な赤身肉のよう。もっと身詰まっている感じですが、中をロゼにそして、味噌の風味と回りの芳ばしく焼いた香り。

食感、味、香り、をお楽しみくださいませ。

今日の献立 5月18日 (水曜日)

最新情報と時差がある場合がございますのでご了承ください。
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店舗情報

  • 階段ノ上ノ食堂
  • 東京都武蔵野市吉祥寺南町1丁目2-7 2F
  • 11:30~14:30(LO 14:00)
  • 18:00~21:00(LO 20:30)
  • 定休日( 木曜日
  • 全席禁煙
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