味が良いことで評判の川俣地鶏。 その胸の部分を使ってハムを作りました。 で、定食屋さんの定番と言えば………ハムカツ❗
階段ノ上ノ食堂は 「ちゃんと」したごはんを「ちゃんと」食べたい 一食を大切にする、あなたの為のごはん屋さんです
食へのこだわり