川俣シャモの階段ノ上風煮

地鶏・玉葱・放し飼い卵

と、親子煮と同じ構成なんですが、

調理の仕方をちょっと変えて。

でも、ごはんには合います🎵

だって、

テイショク、ダモノー❗

1月19日 今日の献立

階段ノ上ノ食堂は
「ちゃんと」したごはんを「ちゃんと」食べたい
一食を大切にする、あなたの為のごはん屋さんです

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