階段ノ上ノ食堂

川俣シャモの煮物 つくね芋とろろ掛け

1,190pv 最終更新日 
川俣シャモの煮物 つくね芋とろろ掛け

味が良いことで評判の川俣シャモを和風に煮て、
つくね芋のとろろを掛けました🎵

つくね芋はいわゆるとろろ芋。
高級さで言うと自然薯の次くらいのものです。
自然薯

つくね芋

いちょう芋(大和芋)

長芋

値段とか芋の密度とかの違いで、それぞれの美味しさがありますので、どれが一番かというのはないですが~
つくね芋も味が恋です💓あ、濃いです(お約束で(笑))

胃腸を酷使したり、何かと忙しくて疲れてしまう日々ですが、
そんな時にシャモとトロロで美味しく乗り切りましょう🎵🐔

今日の献立 12月9日 (金曜日)

最新情報と時差がある場合がございますのでご了承ください。
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日替わり特別メニュー

しらす 入荷有り
さくらえび 入荷有り
炊き込みごはん ありマス
デザート ありマス

階段ノ上ノ食堂は
「ちゃんと」したごはんを「ちゃんと」食べたい
一食を大切にする、あなたの為のごはん屋さんです

食へのこだわり

店舗情報

  • 階段ノ上ノ食堂
  • 東京都武蔵野市吉祥寺南町1丁目2-7 2F
  • 11:30~14:30(LO 14:00)
  • 18:00~21:00(LO 20:30)
  • 定休日( 木曜日
  • 全席禁煙
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