階段ノ上ノ食堂

天然ホタテの入った鯛めし炒飯

1,444pv 最終更新日 
天然ホタテの入った鯛めし炒飯

鯛のエキスがたーっぷり🎵
先日の大きな大きな真鯛のアラから取った出汁を使っての~………
鯛めしっ❗
ほぐし身もたーっぷりなので、骨からせっせっと外して食べるという手間もございません。
さらに、天然ホタテが入っていますので、鯛の旨味成分イノシン酸と貝の旨味成分コハク酸が相まみえ、旨味の相乗効果により旨味倍増っ!!

そして、それをすこーしのバターの風味をつけて炒めちゃいます🎵
ん?余計な事?
食べてごらんさい。余計な事か、余計でないかは、それから決めてくださいませ(  ̄▽ ̄)

今日の献立 6月29日 (水曜日)

最新情報と時差がある場合がございますのでご了承ください。
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備後 イノシシのバルクソーセージ

階段ノ上ノ食堂は
「ちゃんと」したごはんを「ちゃんと」食べたい
一食を大切にする、あなたの為のごはん屋さんです

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店舗情報

  • 階段ノ上ノ食堂
  • 東京都武蔵野市吉祥寺南町1丁目2-7 2F
  • 11:30~14:30(LO 14:00)
  • 18:00~21:00(LO 20:30)
  • 定休日( 木曜日
  • 全席禁煙
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