階段ノ上ノ食堂

アメリカ南部風ビーフバルクソーセージバーグ

7,521pv 最終更新日 
アメリカ南部風ビーフバルクソーセージバーグ

捏ねないハンバーグ

『バルクソーセージ』とはもともとはアメリカのソーセージが元になったもの。
よく朝食に出てくる平らなソーセージやピザにゴロゴロ乗っているソーセージですね。

捏ねない肉々しいハンバーグ

あの味を再現してしまうとアメリカンなソーセージになってしまうので、今回も皆さんご存知『短角牛』の挽き肉を使い、肉は捏ねずに荒々しい肉の旨味を味わって頂きます!
ハーブのセージを効かせた、肉々しいしいハンバーグをBBQマスタードソースで🎵

 

 

今日の献立 5月19日 (木曜日)

本日は定休日です。

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  • 階段ノ上ノ食堂
  • 東京都武蔵野市吉祥寺南町1丁目2-7 2F
  • 11:30~14:30(LO 14:00)
  • 18:00~21:00(LO 20:30)
  • 定休日( 木曜日
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