【テイクアウト】短角牛&野猪の麻婆豆富
78pv 最終更新日

備後(広島東部)の山の猪と短角牛の挽肉を使った麻婆豆富です。
生の(粒)和山椒が入って、四川山椒よりもまろやかで爽やかです。本格中華麻婆豆腐ではありませんが、ご飯にはぴったりです。
【お弁当】ではなく麻婆豆富だけで、1.5人前くらいの量です。
ごはんはもちろん、炒めた焼きそば麺にかけて食べても👍
備後(広島東部)の山の猪と短角牛の挽肉を使った麻婆豆富です。
生の(粒)和山椒が入って、四川山椒よりもまろやかで爽やかです。本格中華麻婆豆腐ではありませんが、ご飯にはぴったりです。
【お弁当】ではなく麻婆豆富だけで、1.5人前くらいの量です。
ごはんはもちろん、炒めた焼きそば麺にかけて食べても👍
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