ぶぅふぅうぅ農園の厚切りポークジンジャー
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ぶぅふぅうぅ農園の放牧豚
山梨県韮崎市にあるぶぅふぅうぅ農園で育てられた放牧豚。
30年近くも抗生物質を使わず、放牧で愛情込めて育てている全国的にも珍しい畜産農家さん。
放牧することで豚にストレスがかからず、臭みもなく、脂が旨味のある甘い味です!!
山梨県韮崎市にあるぶぅふぅうぅ農園で育てられた放牧豚。
30年近くも抗生物質を使わず、放牧で愛情込めて育てている全国的にも珍しい畜産農家さん。
放牧することで豚にストレスがかからず、臭みもなく、脂が旨味のある甘い味です!!
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いわいずみ短角牛の牛タン網焼き
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『極上』江戸前穴子の天ぷら盛り合わせ
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北海道 時鮭の塩焼き
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短角牛トリッパのペルー風香草煮込み
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さくらえび | 入荷有り |
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デザート | ありマス |