ぶぅふぅうぅ農園の厚切りポークジンジャー

ぶぅふぅうぅ農園の厚切りポークジンジャー

最終更新日     927 pv
ぶぅふぅうぅ農園の厚切りポークジンジャー

ぶぅふぅうぅ農園の放牧豚

山梨県韮崎市にあるぶぅふぅうぅ農園で育てられた放牧豚。
30年近くも抗生物質を使わず、放牧で愛情込めて育てている全国的にも珍しい畜産農家さん。
放牧することで豚にストレスがかからず、臭みもなく、脂が旨味のある甘い味です!!

10月21日 今日の献立

最新情報と時差がある場合がございますのでご了承ください。

高座豚のロモ・サルタード(ペルー家庭風肉じゃが炒め)

三重 《特》サワラの塩焼き

階段ノ上ノ食堂は
「ちゃんと」したごはんを「ちゃんと」食べたい
一食を大切にする、あなたの為のごはん屋さんです

食へのこだわり »

店舗情報

階段ノ上ノ食堂
東京都武蔵野市吉祥寺南町1丁目2-7 2F(地図)
11:30~14:00(LO)
18:00~21:00(LO)
水曜定休
全席禁煙
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