川俣シャモの煮物 つくね芋とろろ掛け

川俣シャモの煮物 つくね芋とろろ掛け

最終更新日     249 pv

味が良いことで評判の川俣シャモを和風に煮て、
つくね芋のとろろを掛けました🎵

つくね芋はいわゆるとろろ芋。
高級さで言うと自然薯の次くらいのものです。
自然薯

つくね芋

いちょう芋(大和芋)

長芋

値段とか芋の密度とかの違いで、それぞれの美味しさがありますので、どれが一番かというのはないですが~
つくね芋も味が恋です💓あ、濃いです(お約束で(笑))

胃腸を酷使したり、何かと忙しくて疲れてしまう日々ですが、
そんな時にシャモとトロロで美味しく乗り切りましょう🎵🐔

10月23日 今日の献立

最新情報と時差がある場合がございますのでご了承ください。

勝浦 バチマグロ漬けと小田原 地アジのタタキ・イクラのど…

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東京都武蔵野市吉祥寺南町1丁目2-7 2F(地図)
11:30~14:00(LO)
18:00~21:00(LO)
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