天然ホタテの入った鯛めし炒飯

天然ホタテの入った鯛めし炒飯

最終更新日     581 pv

鯛のエキスがたーっぷり🎵
先日の大きな大きな真鯛のアラから取った出汁を使っての~………
鯛めしっ❗
ほぐし身もたーっぷりなので、骨からせっせっと外して食べるという手間もございません。
さらに、天然ホタテが入っていますので、鯛の旨味成分イノシン酸と貝の旨味成分コハク酸が相まみえ、旨味の相乗効果により旨味倍増っ!!

そして、それをすこーしのバターの風味をつけて炒めちゃいます🎵
ん?余計な事?
食べてごらんさい。余計な事か、余計でないかは、それから決めてくださいませ(  ̄▽ ̄)

9月19日(水)

本日水曜日は定休日です

明日木曜日は、通常通り11:30オープンの予定です。

美味しい献立をご用意してお待ちしております。
明日もお楽しみに!

階段ノ上ノ食堂店主

階段ノ上ノ食堂は
「ちゃんと」したごはんを「ちゃんと」食べたい
一食を大切にする、あなたの為のごはん屋さんです

食へのこだわり »

店舗情報

階段ノ上ノ食堂
東京都武蔵野市吉祥寺南町1丁目2-7 2F(地図)
11:30~14:00(LO)
18:00~21:00(LO)
水曜定休
全席禁煙
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