いつもの短角牛の網焼きはブロックで焼いて、その後に切る『ステーキスタイル』ですが、本日は切った物を焼く『焼き肉スタイル』で。

どちらが良い、ということはなく、それぞれに良さがあると思います。

黒大根のおろしを添えて、さっぱりと✨

さぁ、召し上がれ～💕