階段ノ上ノ食堂「魚介類」特集
過去の魚介類一覧
小田原 《地》ホタルイカの炊き込みご飯
2018年2月9日 2227 PV
桜もだいぶ咲いてきましたねー
そんなことを連想させるごはんです🍚
定食でのご用意ですが、
その他の定食でも
白ごはん→ホタルイカごはん
に追加＋300円で変更可能ですので、ご利用下さいまし～(*^▽^)/★*☆♪...続きを読む
小田原 《地》ホタルイカと坂越かきのフライ盛り
2018年2月9日 2925 PV
小田原でも、ホタルイカが獲れるんです(*゜Q゜*)
以前、さかなクンから聞いたのは
千葉の房総半島でも獲れるんです、ｷﾞｮｷﾞｮ🦑
って、言ってました。そうなんですね～、富山とか福井とかの北陸地方日本海側だけじゃないんですね。
とても素晴らしいんです。なにがって？
こういうホタルイカですとか、サクラエ...続きを読む
千葉 寒ブリのお雑煮
2018年1月4日 1507 PV
東京湾の入り口辺りで捕れた極上のブリでお雑煮です🎍
今回は醤油仕立てでシンプルに。
お餅はお米と同じ大橋さんの無農薬EM米で、２枚入りです🎵
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セイコガニとハマグリの汁ごはん
2017年12月25日 1698 PV
新潟のセイコガニ
とー
千葉のハマグリ
の入った汁の掛かったごはんです🍚...続きを読む
島根 松葉がに と栗ごはんのドリア
2017年12月2日 1827 PV
馬鹿なことに、贅沢(過ぎる？)にも松葉がにをドリアにしちゃいました❗
ご飯は栗ごはんで(笑)
掛かっているベシャメルもかに風味たっぷり🎶
そんな感じなので
５食限定です❗お早めに☝...続きを読む
