極上タケノコと高座豚ベーコンのカルボナーラ風炒め
2016年5月8日 1602 PV
最高のタケノコと一流のベーコンを炒めて～
温玉🎵パルメザン🎵黒胡椒🎵
で、
はいっ！カルボナ～ラ(炭焼き職人風)です🎵
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階段ノ上ノ食堂「豚肉」特集
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過去の豚肉一覧
高座豚のロモサルタード タケノコ入り
2016年4月11日 1765 PV
小栗旬さんも食べた(笑)あのロモサルタードに、
風岡さんのタケノコを入れました💪
豚とタケノコの相性はバッチリです👍
小栗さんと風岡さんは仲良しになれるかな？(笑)...続きを読む
富士 セレ豚の味噌煮込みハンバーグ
2016年4月8日 2544 PV
ハンバーグと豚汁の“良いとこ取り”
って感じですかね😊...続きを読む
高座豚とハチク･トマトの桜エビ塩辛炒め
2016年4月2日 2824 PV
高座豚と
富士宮のハチクタケノコ
とトマト
を自家製の桜エビの塩辛を使って炒めちゃいます❗❗❗🎵...続きを読む
高座豚のポーク･トマト･ジンジャー
2016年3月14日 1926 PV
幻とも言われる高座豚のポークソテーに生ショウガの効いたトマトソースをかけて。
寒くなってきた今日この頃の身体に効きます☺...続きを読む
高座豚と富士宮の極上タケノコのゴロゴロ炒め
2016年3月8日 2837 PV
タケノコと言えば、
タケノコご飯
若竹煮
木の芽和え
なんかが代表的な料理でしょうね。
美味しいですよね～🎵
だけど、ワタクシが押したいのは、
豚肉とタケノコのコンビネーション💓
タケノコには動物性の油脂が合うと思います。
イタリアンのお店に行くと、タケノコに生ハムをのせて～🎵...続きを読む
極上タケノコ入り高座豚の味噌煮込み豚バーグ
2016年3月5日 1771 PV
豚肉とタケノコのverygoodコンビの第２弾❗❗
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純粋高座豚の“厚切り”‼ポークジンジャー
2016年2月1日 3705 PV
今回は、高座豚での、ポークジンジャーになります❗
ここの豚さんも、ヒジョーに美味しいです🎵
やはり脂が甘い💓
持論、牛の旨さは赤身の旨さ。
豚の旨さは脂の旨さ。
しかし、サシ、いわゆる、霜降りになっている訳ではありません。
何故ならば、餌が良いのと、ちゃんと運動しているから。だと思っています。
なので、ストレスが少ないた...続きを読む
