階段ノ上ノ食堂「米料理」特集
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過去の米料理一覧
下関 【天然】トラフグの揚げ出し
2022年9月25日 1327 PV
約3kgの大きさの河豚はふぐ専門店だったり、高級料亭･割烹さんなんかが使う大きさ。定食屋さんなら、まず使わない大きさ。
河豚の本当の美味しさを知ることのできる、そんな河豚です🐡...続きを読む
津軽海峡 三厩 本マグロの鉄火丼
2022年7月25日 1041 PV
ウニ入りは1850円になります。...続きを読む
茨城 釜揚げシラスごはん トロロ(or辛味大根)のせ
2022年7月5日 1518 PV
あなたは、どちらにします？
辛味大根？
それとも
ト💕ロ💕ロ💕？...続きを読む
枝豆とホタテの炒めピラフ
2021年8月7日 1125 PV
山形、鶴岡の枝豆と
北海道のホタテを使った
バター薫るピラフ
ですっ🎶...続きを読む
伊豆 本山葵･シラス･アサリ･トマトの(冷)茶漬け
2021年7月19日 1626 PV
山葵好きには『堪らない』ように、たっぷりの山葵で冷たく･爽やかに✨
食欲無い時でも、まるで飲み物かのさらさらイケます...続きを読む
