階段ノ上ノ食堂「魚介類」特集
過去の魚介類一覧
オーストラリア産 南マグロの鉄火丼
2020年7月17日 1515 PV
南マグロは別名インドマグロ。
南半球に本マグロはいなく、ほぼ同種なのがこの南マグロ。また、南半球は、北半球と季節が逆。今がマグロの旬。『お正月頃の本マグロ』と考えてもらえたら。
ウニもちょこっと入って山椒入り酢飯です。...続きを読む
今日の特撰🌻海鮮ちらし丼
2020年3月20日 1745 PV
本日は
小田原のメカジキ🍣🍣🍣
小田原の〆サバ🐟🐟🐟
になります❗
もちろん、ご飯は酢飯🍚
寿司屋🌠で培ったスペシャルブレンドすし酢(千鳥酢使用)で作ってます☝🍣
お醤油はかけずに、浸けて召し上がれ～💕...続きを読む
焼津 《特》ブリの煮付け
2020年3月8日 1445 PV
冬は日本海側がブリの季節ですが、
春は太平洋側がブリの季節になります。
(もちろん例外はあります)
焼津の素晴らしいブリが入荷しましたーっ❗❗
煮ても焼いても、何にでも美味しいです👍...続きを読む
【2月20日限定価格】坂越かきのフライ
2020年2月19日 1480 PV
本日、2月20日のみ
カキフライ(大3個)を1,000円《税別》(←1450円)
にて提供致します。
今のところ、今回のみの試みです。
ゼヒー。...続きを読む
【特】坂越かきのフライ(お正月ver.)
2020年1月1日 1898 PV
年始の営業に限り特別価格で❗❗
もち、味はいつもと変わりませんし、4Pついてます。
追加のカキフライもお得価格ですので、別の定食を食べてフライの追加も、でも
良いと思います(*^^*)
【追加カキフライ】(どの定食の方も追加できます)
150円/P
100円/P(4P以上)
&...続きを読む
