2016年6月30日 3406 PV
本物の江戸前穴子がここにあります。
その『江戸前』穴子とは？？
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2016年6月10日 1871 PV
ぷっくり太った鰯を小田原の特上梅干しを使って、梅干しの塩分でお醤油を使わずに炊きあげました。少し甘酸っぱい味つけが脂のりを中和して、文字通り良い『塩梅』になっています。
写真のイワシよりも、もっとぷっくり太ったのが２尾づけです。...続きを読む
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【特】坂越かきのフライ
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仙崎 サワラの塩焼き
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いわいずみ短角牛レバーの網焼き
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短角牛タンのキムチチゲ風
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| しらす | 入荷有り |
| さくらえび | 入荷有り |
| 炊き込みごはん | ありマス |
| デザート | ありマス |
