階段ノ上ノ食堂「魚介類」特集
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過去の魚介類一覧
小田原 地アジのフライ
2017年5月2日 10028 PV
小田原より鮮度抜群のアジをフライに🐟🐟🐟
そう！お刺身にして美味しいアジです。
お刺身にして美味しい鮮度でないと、アジフライにしても美味しくないですっ❗❗(キッパリ❗)
鮮度の良いアジですと揚げると、
衣『サックリ🎵』
身は『ふんわり🎶』
ファーファよりもふんわり
か、どうかは、ご自身のお口でご確...続きを読む
富士宮 《特》タケノコのウニチーズリゾット
2017年4月21日 2026 PV
タケノコの美味しさを感じるには、
リゾットみたいな食べ方も良いですよね。
ウニを入れると磯の香り漂うカルボナーラみたいな～🎵
ええ、実は合うんです🎵🎵
こってり過ぎず、じんわり旨いです。...続きを読む
小田原 サワラの塩焼き
2017年4月14日 5582 PV
小田原の地サワラです💕
お刺身でも食べられるサワラを焼いて。
そうです。お刺身で食べて美味しいものでないと、焼いても、美味しくありません🎶
ちゃんとしている鰆は西京漬け(味噌漬け)にしないでも、ちゃんと美味しいです😊
...続きを読む
小田原 地サワラの揚げ出し
2017年4月10日 1896 PV
小田原のサワラ、４kg物を揚げ出しに。
付け合わせは名残りの『筍』です...続きを読む
