階段ノ上ノ食堂

階段ノ上ノ食堂「魚介類」特集

階段ノ上ノ食堂「魚介類」特集

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過去の魚介類一覧

2022年11月25日 69 PV
小田原の地の天然カンパチです。 脂ノリの良い腹・カマの部分を『ぶり大根』のように煮ました。 ふーん、と思うかもしれませんが、市場では、鰤よりも天然カンパチの方がはるかに高く取り引きされています。それはなぜか?食べていただければわかってもらえるかと😊

石巻 真鯛カマの煮付け

2022年11月23日

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石巻 真鯛と松茸の塩煮

2022年11月19日

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小田原 トロ【メカジキ】と松茸の汁椀

2022年11月5日

小田原 メカジキのトロ炙り丼

2022年11月4日

山口 サワラの揚げ出し

2022年10月22日

小田原 アカカマスの揚げ出し

2022年10月11日

愛知 【天然】トラフグの唐揚げ茶漬け

2022年9月25日

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北海道 ブリの塩煮 野菜ポン酢付き

2022年9月18日

走水 タチウオの煮付け

2022年8月20日

走水 タチウオの揚げ出し

2022年8月17日

お知らせ

今日の献立 12月9日 (金曜日)

最新情報と時差がある場合がございますのでご了承ください。
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日替わり特別メニュー

しらす 入荷有り
さくらえび 入荷有り
炊き込みごはん ありマス
デザート ありマス

店舗情報

  • 階段ノ上ノ食堂
  • 東京都武蔵野市吉祥寺南町1丁目2-7 2F
  • 11:30~14:30(LO 14:00)
  • 18:00~21:00(LO 20:30)
  • 定休日( 木曜日
  • 全席禁煙
  • ご予約について
  • 採用情報

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