階段ノ上ノ食堂「煮物」特集
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過去の煮物一覧
伊豆の猪入り タケノコとがんもどきの塩煮
2017年4月28日 1608 PV
タケノコの山を猪がしばしば荒らすそうです。
そう、猪はタケノコがだーい好き❤
ってことは、タケノコと猪の相性が悪いわけないじゃないですか～🎵
ということで、
感じて下さい、富士宮のタケノコの里を❗❗
あっ！(゜ロ゜;！
猪は伊豆のだわ😅...続きを読む
短角牛のトリッパのトマト煮込み
2017年4月23日 1428 PV
トリッパといっても
ミノ
センマイ
ハチノス
の胃袋類と
短角牛の挽き肉
と
原木シイタケ
も入ってます🎵
滋味深い味わいとなっております。
戴きます🙏
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北海道 天然ブリの塩焼き
2017年1月13日 3678 PV
ブリは勿論、天然っ❗❗最近は、北海道で良い鰤が獲れるようになりました。
お刺身で美味しくないお魚は、煮ても、焼いても、美味しくありませんっ❗❗
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長崎 クエと芝エビのムケッカ
2017年1月6日 1847 PV
『ムケッカ』とは、ブラジルの『魚介ココナッツミルク煮』です。...続きを読む
