階段ノ上ノ食堂「焼き物」特集
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過去の焼き物一覧
北海道 マスノスケ(キングサーモン)の塩焼き
2017年6月24日 3352 PV
まさに王様❗❗👑
約10kgのマスノスケ(キングサーモン)💪...続きを読む
小田原 サワラの塩焼き
2017年4月14日 5576 PV
小田原の地サワラです💕
お刺身でも食べられるサワラを焼いて。
そうです。お刺身で食べて美味しいものでないと、焼いても、美味しくありません🎶
ちゃんとしている鰆は西京漬け(味噌漬け)にしないでも、ちゃんと美味しいです😊
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備後 猪と富士宮 筍の網焼き
2017年2月14日 2754 PV
広島の山の猪の網焼きです❗❗
猪の肉は天然物で、山で日々、生活するため筋肉質なだけに、今のとろけるような肉質に慣れている方には少し固く感じるかもしれません。
しかし、飼育されているものには感じられない滋味深さがあります。
と
風岡さんちのタケノコの網焼きも。たけのこ畑には猪が食い荒らすらしく、なので、相性も抜群なの...続きを読む
