短角牛の牛タンと舞茸の塩煮
2021年1月17日 1230 PV
舞茸と牛タンを一緒に炊きました。
牛タンもコロコロした形でも柔らかな食感です。
汁をたっぷりでお出しするので、味噌汁はナシになります。...続きを読む
階段ノ上ノ食堂「汁物」特集
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過去の汁物一覧
須崎 メカジキと原木ナメコのネギマ汁
2020年11月25日 1347 PV
ネギマ汁に風の丘ファームの原木ナメコ。
ナメコの『トロっと』がより温かさを与えてくれます。
メカジキのトロの部分をたっぷり入れて具だくさんな汁にしております😊
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焼津 伊勢海老と北海道 時鮭のサフランスープ
2020年9月26日 1952 PV
伊勢海老 1/2尾 2100円
伊勢海老 1尾 2500円...続きを読む
高座豚ベーコンの豚汁仕立て
2019年12月7日 2418 PV
寒い時は豚汁、おいしーですよね～🍲
厚切りのベーコンがしっかり入った豚汁、と考えてもらえれば。
ちゃーんとおかずになるように仕立て上げます👍...続きを読む
短角牛タンのキムチチゲ風
2019年9月15日 1625 PV
短角牛の牛タンをコトコト煮ました～🍲
あったかチケ風で、身体の中から暖まりましょ🔥...続きを読む
