階段ノ上ノ食堂「揚げ物」特集
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過去の揚げ物一覧
豊浜 イワシの白梅煮
2017年7月10日 1566 PV
イワシの美味しい豊浜から👍...続きを読む
小田原 地アジのフライ
2017年5月2日 9640 PV
小田原より鮮度抜群のアジをフライに🐟🐟🐟
そう！お刺身にして美味しいアジです。
お刺身にして美味しい鮮度でないと、アジフライにしても美味しくないですっ❗❗(キッパリ❗)
鮮度の良いアジですと揚げると、
衣『サックリ🎵』
身は『ふんわり🎶』
ファーファよりもふんわり
か、どうかは、ご自身のお口でご確...続きを読む
富士宮 《特》タケノコと天然山菜の天ぷら盛り
2017年4月20日 2094 PV
タケノコがやっと、ふんだんに使えるようになってきました～🎵
山菜も風岡さんが山に入った時に自分の家の山で採ってきた正真正銘の天然物。
タラの芽
山独活
こごみ
が入ってまーす
春ですな～🌸...続きを読む
小田原 地サワラの揚げ出し
2017年4月10日 1677 PV
小田原のサワラ、４kg物を揚げ出しに。
付け合わせは名残りの『筍』です...続きを読む
静岡名物❗黒はんぺんのフライ
2016年12月19日 2479 PV
黒ハンペンは『しぞーかおでん』の具として名高いですが、
実は、
フライが美味なんです❗❗
しかも、静岡の腕利き魚屋さんが一押しの無添加黒ハンペンで、
とくれば、美味しい訳ありませんね。
静岡出身の方も、
そうでない方も、
是非是非お試しあれー...続きを読む
