アルコール
都農ワイン ソーヴィニヨン・ブラン プライベートリザーブ
2015年12月14日 2383 PV
宮崎県にワイナリーがある。
ビックリされる方がしばしばいます。
南は宮崎、北は北海道。
世界で見ると、タイやインド、ブルガリアやジョージアでも、作っているくらいですから、何ら不思議な事でもないのです。
とはいえ、ワイン造りに適している土地とは言えないようで、美味しいブドウを作るのにだいぶ苦労なさったようです。
しかし、情熱があれ...続きを読む
キスヴィン甲州レゼルヴ
2015年12月14日 3054 PV
皆さんが甲州種のワインに抱いているイメージって、どんな感じでしょうか？
軽い
物足りない
飲みやすい
和食に合う
などなどでしょうか？
ワタクシも例外に漏れず、そんな感想を持っていました。
それが日本人の好み？
多くの甲州種のワインに同じよう感じでしたが、違和感がありました。
飲みやすい⇒美味しい
じゃない...続きを読む
