食へのこだわり

食へのこだわり
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2015年12月14日(月)吉祥寺駅井の頭公園口(南口)から徒歩30秒の場所にオープンしたごはん屋『階段ノ上ノ食堂』。
文字通り、階段の上の二階で美味しいごはんを提供する食堂です。

「食事」がしたいのだけれども……

なんて経験ありませんか?
私自身こういった悩みを抱え、街をさまよい限界迎えてファーストフードで妥協する、そんな経験が何度もあります。
だから作りました。

いつでも美味しいごはんが食べられるお店!

昼夜気にせず、いつでも美味しいごはんが食べられる、階段ノ上ノ食堂はそんな普通のごはん屋さんです。

貴方の普通の食事になるために

食べ物屋さんの「普通」って何でしょう??きっと皆さんが一般にイメージしている『ご飯屋さん像』が「普通」なんだと思います。

“厳選された食材を、
一つ一つ手作りで、真心込めて………”

このようなフレーズのポスターが店頭に貼られているお店でしょうか。
残念ながら、それは「普通」ではありません。

本来、当たり前であるはずの「普通」、実は飲食店の中でも一握りのお店しかできない事なのです。
階段ノ上ノ食堂は、この「普通」を大切にしています。

小さなお店で料理をしながら聞こえてくる、お客さんの「美味しい!」、その一言の為に、そして貴方の「普通」の食事になることを目標にがんばっています。

階段ノ上ノ食堂-吉祥寺駅井の頭公園口(南口)徒歩30秒
階段ノ上ノ食堂は
「ちゃんと」したごはんを「ちゃんと」食べたい
一食を大切にする、あなたの為のごはん屋さんです