江戸前 穴子と小田原 トラギス(虎鱚)の天ぷら盛り
765pv 最終更新日
階段ノ上ノ食堂お馴染みの江戸前穴子と小田原の地魚『トラギス』の天ぷら盛りです。
『トラギス』は天ぷらでと~~っても美味しいお魚です💕あまり量が取れないので、皆さん馴染みがないでしょうが、地元民や釣り人には人気のお魚なんですよ☝️揚げると、ふわっと、味と食感が儚く消えてなくなります🧡
なかなか入荷の無いので、この機会に、ぜーひー✋
階段ノ上ノ食堂お馴染みの江戸前穴子と小田原の地魚『トラギス』の天ぷら盛りです。
『トラギス』は天ぷらでと~~っても美味しいお魚です💕あまり量が取れないので、皆さん馴染みがないでしょうが、地元民や釣り人には人気のお魚なんですよ☝️揚げると、ふわっと、味と食感が儚く消えてなくなります🧡
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