メニュー

階段ノ上ノ食堂の献立は毎日変わる日替わりメニューです。一週間で日替わりではなく、ほぼ「毎日」変わる本気の日替わりメニューです。その季節の旬な美味しいごはんをたくさん楽しんでいただく為に、食材をじっくりと吟味して、毎日の献立をたてています。
階段ノ上ノ食堂

高座豚のゴロゴロベーコンと焼夏野菜のトマトソース

2017年7月15日

階段ノ上ノ食堂

江戸前穴子のパエリア

2017年7月13日

階段ノ上ノ食堂

《旬》トウモロコシとウニの炊き込みごはん

2017年7月11日

階段ノ上ノ食堂

江戸前キスのフライ

2017年7月11日

階段ノ上ノ食堂

北海道 イワシとジャガイモのトマト煮

2017年7月10日

階段ノ上ノ食堂

高座豚と夏野菜の甘辛炒め

2017年7月4日

階段ノ上ノ食堂

境港 マグロのビピン丼

2017年7月4日

階段ノ上ノ食堂

四万十川 天然鮎の塩焼き

2017年6月26日

階段ノ上ノ食堂

短角牛と夏野菜の蒸し煮

2017年6月26日

階段ノ上ノ食堂

北海道 マスノスケ(キングサーモン)の塩焼き

2017年6月24日